Coq au Cornichons

Easy going, schnell und mega lecker: Hannes serviert ein knuspriges Baguette mit einer Füllung aus zartschmelzendem Brie-Käse, würzigem Parmaschinken, süßer Birne, feinem Estragonsenf und fruchtiger Himbeermarmelade. Einfach nur mmhhh!

Hallo Israel! Das traditionelle Gericht Shakshuka ist einfach zubereitet. Die Kichererbsen, Tomaten und der Seidentofu sorgen für fernöstliche Geschmacksaromen vom Feinsten. Diese Variante ist vegan und mit leckerem Senf verfeinert.

Saftiges Steak the vegan way: Leckerer Blumenkohl mit würziger Senfmarinade ist der perfekte Ersatz für den fleischigen Gegenspieler. Als Beilage gibt's lecker Belugalinsen – das ideale vegane Gericht für die nächste Dinnerparty.

Herzhafte Birnentarte gefällig? Wie wäre ein selbst gemachter Mürbeteig belegt mit Birnen, Roquefort und einer Frischkäse-Senf-Creme? Dazu gibt's Haselnüsse und ein selbst gemachtes Kräuteröl. Yummy!

Burger mit französischem Touch – dafür werden herzhafte Burger-Patties mit einer Soße aus Dijonsenf gepaart und mit Gorgonzola überbacken. Und die französische Küche wäre nicht so exquisit, wenn man nicht auch für die normalen Burger Buns eine Alternative hätte: Brioche-Brötchen ist hier das Stichwort et voilà, fertig ist der Meisterburger!