Süße bretonischen Galette gefüllt mit einer Creme aus Aprikosen, Senf und Crème fraîche auf einem Teller daneben ein Glas Senf.

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Mustard Lovers - der Name ist Programm! Senf ist purer Genuss und gibt jedem Rezept den würzigen Kick. Was sich alles mit der schmackhaften Würzpaste verfeinern lässt, zeigen euch die Mustard Lovers mit ausgefallenen Rezeptideen rund um das Thema Senf. Dass dabei die Geschmacksknospen nicht unbeeindruckt bleiben, dürfte klar sein: Denn wer könnte bei einem weißen Brownie mit Honig-Senf schon Nein sagen! Koch dich durch die köstliche Welt des Senf-Genusses und entdecke deine Passion!

Süße Galette mit Aprikosen - Mustard Lovers

Die bretonischen Buchweizenpfannkuchen haben hier ihren großen Auftritt und werden mit einer verlockenden Creme aus Aprikosen, Senf und Crème fraîche gefüllt. Eins wird dabei klar: Mit diesem Geschmackserlebnis kann man seine Gäste so richtig beeindrucken!

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Lachsröllchen mit Apfel und Dill aus gebeiztem Lachs mit Roter Bete.

Mustard Lovers

Rote-Bete-Lachs mit Honigsenf-Dip

Auf die Beize – fertig – los! Wir beizen unseren Lachs selbst und zwar mit Roter Bete und Wacholderbeeren. Die Bete verleiht dem Lachs ein verführerisches Pink und eine leicht süße Note, zu der hervorragend dieser würzige Dip aus Joghurt mit Honigsenf und Kräutern passt.

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Sous-Vide gegartes Tomahawk Steak

Ihr möchtet gerne euer Tomahawk Steak sous-vide-gegart servieren? Wir zeigen euch, wie das geht und liefern euch Rezepte für selbstgemachte Räucher-Mayo und Pommes direkt vom Grill.

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Entrecôte mit Rhabarber-Senf-Chutney

Ihr mögt es gerne etwas fancy? Wir haben ein leckeres, zartes Entrecôte für alle Fleisch-Fans, die sich nicht nur mit Bratwurst und Hack zufriedengeben. Auch die Beilagen sind absolut hitverdächtig: knusprige Bratkartoffeln mit zartschmelzendem Käse und ein fein abgestimmtes Rhabarber-Chutney mit Senf. Einfach köstlich!

Käsekuchen mit Senf, Himbeere und Baslilikum

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Käsekuchen mit Senf und Himbeer-Basilikum-Spiegel

Klassischer Käsekuchen? Ist lecker! Käsekuchen mit Senf? Ist richtig lecker! Auf diesem cremigen Käsekuchen mit Dijonsenf kommt ein Himbeer-Basilikum-Spiegel. Klingt verrückt und ist verdammt lecker!

Spitzkohl Sauerteigbrot Mit Senf Erbsen Dip

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Sauerteigbrot mit Spitzkohl und Senf-Erbsen-Dip

Brot gehört doch schon fast zum Kulturgut - umso wichtiger, dass man hier experimentierfreudig bleibt und das allseits beliebte Sauerteigbrot auch mal mit außergewöhnlichen Zutaten, wie Spitzkohl und Senf verfeinert. Probier's mal aus!